2021 20本不可不知克服猩紅熱新觀念

作者:芮皮爾,華特克

  家,對你來說,是佳?加?還是枷?   你覺得你的家庭是怎樣的?平靜的還是吵鬧的?是避風港還是壓力源?你喜歡和別人談論你的家嗎?它是如何結合的?每個人的角色又是如何?   這本書說的是一個家庭的故事,一個和我們一樣平凡,也一樣不完美的家庭的故事。作者敘述一個家庭由四分五裂,求助家庭治療師,轉而相親相愛的過程;藉由書中家庭所面臨的危機,帶我們揭開家庭治療的面紗,也一窺家庭中存在已久的秘密、動...

作者:莎敏.納斯瑞特(Samin Nosrat)

【專業推薦】 《雜食者的兩難》(The Omnivores Dilemma)作者麥可.波倫(Michael Pollen)專文推薦 《食滋味》(The Art of Simple Food)作者愛麗絲.華特斯(Alice Waters) 《耶路撒冷》(Jerusalem)作者尤坦.奧圖蘭吉(Yotam Ottolenghi) 《A Girl and Her Pig》作者、米其林二星主廚艾波....

作者:林憲德

台灣永續城鄉叢書之二   本書取名「熱濕氣候的人居熱環境」,從風土建築、環境氣候到建築節能,是集我從事本土建築研究的精華。本書尤其致力於反省歐美寒帶建築風格與高科技設備的迷失,是一本立足於亞熱帶特色與環境關懷的建築熱環境學,也是建築專業者邁入永續建築設計的第一課。僅以此書贈與建築學子,盼大家能兼修人文與工程的奧秘,讓設計美學更有堅實的內涵,讓工程實務有個完美的演出。 作者簡介 林憲德...

作者:朴炯俊

  含土湯匙出生,卻讓全世界為之瘋狂的BTS!   唯一在聯合國大會上演講的韓國團體、躍上《時代》雜誌封面並受封為「下一個世代的領導人」,榮登美國告示牌第一名的韓國團體、GOOGLE搜尋趨勢第一名、Twitter跟隨者超過1500萬人……     隸屬於沒錢、沒資源的一人小經紀公司......   「BTS防彈少年團」為什麼能跨越國境、紅遍全球?   第一本從行銷、經營學的觀點,具體分析...

作者:愛料理團隊

台灣最大的食譜分享平台『愛料理』, 蒐集網友熱搜排行榜前100名電鍋料理!全新實作重新拍攝! 31位熱愛料理的部落客,祕訣大公開!   居家必備的電鍋,卻只用來煮飯、熱菜、蒸饅頭?   快來試作讓人最想吃的100道人氣料理!   鹹食甜點通通有,一鍋簡易就吃飽!   ●百大人氣菜色公布,哪幾道是你的口袋名單?   人氣NO1,燒臘店招牌必點叉燒肉,原來這麼簡單!   人氣NO2,伴手...

作者:水瓶

  三年等待,終於看到《因為愛,做便當。》全新版。   讀者反饋:「每個步驟都感覺得到用心」   水瓶家的暖心便當╳暖胃家常料理新篇,開動!   從親送便當,   到後來因為兒子就學距離改變,   但依然想繼續當媽媽的「食客」,   讓水瓶挑戰自已,   衍生設計出全新的「熱呼呼便當」、「常溫即食便當」、「輕鬆備料速簡餐」。   因此水瓶家又有了好多好多讀者想做的新菜色。   為喜歡的人做...

作者:淺本充

1個鍋子就能完成 ! 日本超人氣「自由之丘BAKESHOP」獨家配方 只需麵包與簡單的材料就可以做出道地的帕尼尼Panini!   有著誘人烤紋、外酥內軟的帕尼尼Panini,只能在咖啡店或餐廳才吃得到?   位於日本自由之丘的超人氣名店-「自由之丘BAKESHOP」,總是滿滿人潮。其中最受歡迎的,正是以各種美味麵包、夾著特選食材,以燒烤煎鍋烤出金黃色美麗橫紋的帕尼尼Panini;以...

作者:歐陽泰

▂▂▂▂這場戰役,改寫了台灣百年的命運▂▂▂▂ 開創中西軍事史的新領域, 史景遷高徒歐陽泰,以嚴謹的考據、活潑的論述, 揭開近代史上第一場中國戰勝西方的故事。   「它充滿了海盜、血腥的斬首、同志之間的背叛,以及陸海之間的戰役,   只不過這部小說恰好是真人真事!」──賈德.戴蒙,《槍炮、病菌與鋼鐵》、《大崩壞》作者   一六六一年,鄭成功復明事業受挫,從南京撤退回廈門,...

作者:栗原伸一丸山敦史

~馬雲:「現代極端缺乏大數據人才」~ 統計學是科學的文法,更是「大數據時代」穩操勝券的基本功。   「我有信心,本書可謂史上最簡單明瞭的統計學書籍!」——作者 栗原伸一   前些日子,紐約時報送給即將畢業的大學生一篇報導,標題如下:   「今天我只對即將畢業的你們說一句話,那就是『統計』。」   Google首席經濟分析師提及「今後十年最有吸引力的工作將是Statistician(統計專...

作者:岩村和朗

跟著波波、可可和小羅三隻小松鼠 一起在森林裡體會春夏秋冬。 他們看到了什麼?聽到了什麼? 找到了什麼?學到了什麼? 在岩村和朗的繪本裡體驗真實的自然。   自然界裡熟悉的生物,讓我發現許多美麗、神奇和故事,   這些發現深深感動了我的心。最後,   這份感動帶給我豐沛的靈感,開啟了自然的故事大門。── 岩村和朗   明明是冷颼颼的下雪天,   松鼠爸爸和三隻小松鼠卻流著汗,說:好熱好熱!...

作者:辣媽Shania

粉絲人數破15萬!媽媽們的好朋友!   辣媽Shania用最簡便的家庭小烤箱烘烤食譜: 簡易烘焙、美味早餐、烤吐司、麵包。   不需要專業大烤箱, 家庭式小烤箱很簡單就可以做出美味的麵包和吐司。   烤箱不需要預熱→節省時間, 吐司外酥內軟的美味祕密大公開。 30款麵包、9種烤吐司、 5款點心、6種早餐快速料理, 獻給每天都在為早餐傷腦筋的媽媽們!   作者序_每個人的家裡,都應該要有一台小...

作者:福田淳子

只要有一台Vitantonio「多功能鬆餅機」, 就不用烤箱!也不用烤模! 輕鬆就能做出道地的點心。   本書介紹使用10種烤盤製作的食譜:   1.格子鬆餅烤盤★經典   從美式鬆餅到比利時鬆餅,可以烤出口感鬆軟的正統格子鬆餅。   2.心形鬆餅烤盤★可愛   由一片一片的4片愛心組成幸運草的形狀,成品酥脆爽口。   3.熱壓三明治烤盤★必備   輕食、甜食配方均有收錄,也有法式吐...

作者:抽屜積水Didi

  ★10萬粉絲熱烈支持!第一本肉料理便當專書★   超快速!當天現做40分鐘就能完成3便當   前一晚預約白飯→預先洗切好配菜→醃漬好的肉品冷藏退冰   營養均衡又美味,每天都想跟著一起做!   當天現做!冷便當、蒸便當或食物保溫罐都沒問題,   收錄各種大肉塊、薄肉片、細絞肉等,多樣化的食譜創意發想,   簡單的三菜一飯就是健康的一餐。   工作忙碌的爸爸來點牛肋補體力、成長期的大哥...

作者:鄭昌勳

  地球正在逐漸變熱   南極與北極的冰河融化,海水變高之後,有國家因此遭到淹沒。越來越多強烈颱風,越來越多地方沙漠化。為什麼會這樣呢?

作者:三枝聖

  「你的工作是?」每當初相識的朋友這樣問我。   「我研究法醫昆蟲學。」我總是這樣回答。        「啊,昆蟲?所以你一定很懂蝴蝶、獨角仙和鍬形蟲吧?」   「不,我專門研究群聚在腐爛屍體上的蛆蟲和蠅類……。」   此時,現場就會變成一片靜默,對方還會下意識的往後退……。   這就是本書作者,日本法醫昆蟲學權威三枝聖的日常,因為他,   全日本的警察再也不會帶著殺蟲劑噴霧罐去現場了…...

作者:王立宏

  流體力學主要在探討流體處於靜止或運動時之行為,為工程相關科系中重要的考試科目。然而,考生幾乎都拿不到高分,主因在於近幾年來題型有大幅度的改變。如何掌握瞬息萬變的命題方向,正是本書的重點所在!   本書作者逐層分析詳解,讓讀者快速掌握解題技巧,使其融會貫通,在答題上能舉一反三! 本書特色   1.包含109~106年各校機械、土木、環工等所試題暨詳解,使讀者熟悉考試命題方向,快速提升...

作者:田邊聖子

可愛又廢的男人啊,我想和你一起虛度時光 暢銷八十萬冊,超越世代的昭和OL戀愛小說   ★一九七八年出版至今,魅力不減,感動超過八十萬名讀者   ★超越世代的昭和OL戀愛短篇集   ★日本一線作家林真理子、小池真理子、山田詠美、江國香織、川上弘美、小川洋子、島本理生、綿矢莉紗一致推崇   將愛情的溫馨與虛幻,男人的可愛與女人的溫柔一一掬起,超越世代,沁入人心的田邊流戀愛小說   十二種男...

作者:啾啾鞋

突破140萬訂閱的超人氣知識YouTuber啾啾鞋 首次公開創作背後,從思考到表達的30個祕訣! 「嘿!大家好,我是啾啾鞋!」 經營知識頻道長達七年、自始至終不斷進化的啾啾鞋, 靠著各種「超邊緣冷知識」擄獲大眾目光, 「為什麼牛排的血水不是血?」「為什麼耳機總會自己打結?」 在這些千奇百怪的主題背後,奠基著的是怎樣的思維邏輯與價值觀? 這些新鮮點子與精煉過的知識究竟從何而來? 比這些「冷...

作者:崔容瑄

  全台第一本排熱專書!   最權威的排熱專家首度公開,「清熱解毒」才是調養之道!   百病起於熱,排不掉的熱氣正是病因!牛奶、雞蛋則易引發熱毒!   教你吃對飲食,斷開病根,有效排出體內的熱毒!   【真人實證】排出熱毒後,他們都找回健康了!   ‧十年來因壓力飽受腹瀉之苦,同時服用清心熱和暖脾胃的中藥後,5天就止住腹瀉了!(女性,50歲)   ‧有嚴重的生理痛,服用能清熱的白虎加人參湯...

作者:鄭若珣

隨著情感真摯的文圖,一覽臺語文學落土開花的堅毅之旅。   ※內附延伸學習單、臺語朗讀影音檔QR碼,一起用臺語讀臺灣的故事。※   阿文轉去阿公ê舊厝,tī阿公ê冊房內,看著一首用羅馬字寫ê詩,對阿文來講,彼就親像是「天書」仝款。紲落,阿文透過tī社團母語老師ê教學、布袋戲社ê搬演、臺語文學營ê開破,最後看bat阿公寫ê彼首詩。   榮獲多項文學獎的傑出作家鄭若珣,與創作揚名海外書展、深...


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